5 października 2012 r. w Stargardzie Szczecińskim miało miejsce oficjalne otwarcie działającego już od trzech miesięcy obiektu z zapleczem noclegowym i konferencyjnym. W tym dniu Hotel Grodzki miał 23 gości oraz oczekiwał na realizację 8 rezerwacji.
Znajdujący się w kamienicy przy ulicy Grodzkiej na Rynku Staromiejskim hotel oddaje do dyspozycji organizatorów konferencji 30 pokoi jedno- i dwuosobowych typu Economy, Standard, Superior i Herlicius oraz apartament Stargardia. We wszystkich pokojach istnieje bezprzewodowy dostęp do internetu. Hotel jest połączony z restauracją Ratuszowa, która oprócz tradycyjnych dań kuchni polskiej proponuje swoim gościom Dawne Smaki Stargardu - potrawy inspirowane kuchnią z lat 30-tych, przyrządzane według oryginalnych receptur. Hotel Grodzki to również miejsce na organizację szkoleń, konferencji, spotkań biznesowych, warsztatów i seminariów. W obiekcie znajduje się w pełni klimatyzowana sala konferencyjna dla około 60 osób, wyposażona w internet bezprzewodowy, flipchart, ekran i projektor multimedialny. Dodatkowo istnieje możliwość całkowitego zaciemnienia sali co zapewnia wysoki komfort osobie prowadzącej i uczestnikom szkolenia lub konferencji. Każdorazowo sala konferencyjna jest przygotowywana w wybranym stylu i konfiguracji tak, aby dopasować jej wystrój do potrzeb klienta. O obsługę cateringową odbywających się w hotelu wydarzeń dba wspomniana już restauracja Ratuszowa, która proponuje uczestnikom konferencji przerwy kawowe, lunche i kolacje. źródło: www.hotel-grodzki.pl
